一般社団法人音別ふき蕗団

音別町の蕗と阿寒の牛乳を利用した キャラメル『ミルフキー』

  • 釧路市音別町
  • 2025年度

蕗の新スイーツ蕗キャラメル

原材料調達 ふき蕗団
製造 スマイル946
販路開拓 釧路市産業推進室
販売 くしろキッチン
レシピ 炉ばたとワインK
アドバイザー K-Biz
プロジェクト採択当時