田中酒造株式会社
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ミズナラ樽熟成純米大吟醸酒　宝川2020

  • 小樽市
  • 2023年度

幌延町産ミズナラ木樽熟成　プレミアム純米大吟醸酒製品化事業

加工・製造 田中酒造（株）
樽調達・企画 （株）幌延町トナカイ観光牧場
企画・デザイン （株）バルクリエイト
成分分析 食品加工研究センター
企画・運営 田中酒造（株）
※プロジェクト採択当時
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