北海道フード株式会社

月形熟成牛ハンバーグ/月形熟成牛ソーセージ (プレーン)/月形熟成牛ソーセージ(チョリソー)/月形熟成牛黒毛和牛肉まん

  • 月形町
  • 2021年度

月形町産黒毛和牛母牛の肉の加工品開発

加工 北海道フード株式会社
生産 月形町和牛振興協議会
販路 株式会社 Choko Chip
開発補助 北海道フード株式会社
コーディネーター 月形黒毛和牛母牛研究会
計画支援 株式会社 Choko Chip
プロジェクト採択当時