釧路阿寒湖産わかさぎを利用した常温流通可能な商品の開発
| 加工 | (有)小町園 |
| 生産 | (有)広大 |
| 販路拡大 | 阿寒湖漁業協同組合 |
| 販路拡大 | 釧路市物産協会 |
| 開発補助 | 釧路市水産加工振興センター |
阿寒湖漁業協同組合
わかさぎじゃーきー
※プロジェクト採択当時
釧路阿寒湖産わかさぎを利用した常温流通可能な商品の開発
| 加工 | (有)小町園 |
| 生産 | (有)広大 |
| 販路拡大 | 阿寒湖漁業協同組合 |
| 販路拡大 | 釧路市物産協会 |
| 開発補助 | 釧路市水産加工振興センター |
