ミニトマトの規格外品を活用したジェラートの開発
| 加工 | 指定障害福祉サービス事業所 サムリブ高岡 |
| 供給/加工補助 | 農地所有適格法人 合同会社ヒッゲリ |
| 販路/供給 | 石狩みのりファーム |
| 開発補助 | 道総研・食品加工研究センター |
石狩みのりファーム
農家のアイス GELATOMA（ジェラトマ）
※プロジェクト採択当時
ミニトマトの規格外品を活用したジェラートの開発
| 加工 | 指定障害福祉サービス事業所 サムリブ高岡 |
| 供給/加工補助 | 農地所有適格法人 合同会社ヒッゲリ |
| 販路/供給 | 石狩みのりファーム |
| 開発補助 | 道総研・食品加工研究センター |
