フードイノベーション創造支援事業 実証研究支援補助金
研究者氏名| 森春英 | 北海道大学大学院農学研究院 | 教授 |
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| 佐分利亘 | 北海道大学大学院農学研究院 | 助教 |
| 芹澤篤 | 雪印メグミルク株式会社ミルクサイエンス研究所札幌研究所 | 所長 |
| 本望修 | 札幌医科大学医学部附属フロンティア医学研究所 | 教授 |
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| 佐々木祐典 | 札幌医科大学医学部附属フロンティア医学研究所 | 講師 |
| 岡真一 | 札幌医科大学医学部附属フロンティア医学研究所 | 特任講師 |
| 進藤聡 | ニプロ株式会社札幌支店 | 課長 |
| 鳥越俊彦 | 札幌医科大学医学部病理学第一講座 | 准教授 |
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| 廣橋良彦 | 札幌医科大学医学部病理学第一講座 | 講師 |
| 金関貴幸 | 札幌医科大学医学部病理学第一講座 | 助教 |
| 三浦健人 | 株式会社アミノアップ化学 | 研究員 |
| 高成準 | 株式会社アミノアップ化学 | 研究員 |
| 門出健次 | 北海道大学大学院先端生命科学研究院 | 教授 |
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| 菅原一幸 | 北海道大学大学院先端生命科学研究院 | 名誉教授 |
| 平敏夫 | コスモ・バイオ株式会社プライマリーセル事業部研究開発グループ兼セルアッセイグループ | グループ長 |
| 関口志津子 | コスモ・バイオ株式会社プライマリーセル事業部マーケティンググループ | グループ長 |