公益財団法人 北海道科学技術総合振興センター（所在地：北海道札幌市、理事長：藤井 裕、以下「ノーステック財団」）は、2026年3月10日（火）から4日間、東京ビッグサイトで開催されるアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2026（第51回国際食品・飲料展）」の「全国食品博」エリアに大型共同ブースを出展いたします。
今回の出展では、北海道全域から選りすぐった24の事業者が一体となり、地域食材と技術が生み出す独自の価値を国内外へ発信します。ブース名は、北海道が誇る高品質な食の魅力を凝縮した「極上北海道 supported by ノーステック財団」です。会場内に12小間（108㎡）の大型スペースを設け、試食や展示、技術紹介を通して“北海道ならではの食の体験”を届けます。
ノーステック財団は、産学官による地域資源活用の産業クラスター形成を推進し、商品開発支援を中心に多様な事業者の挑戦を後押ししてきました。今年度は、従来の「開発支援」に加え、販路拡大につながる「販売支援」を強化するため、経済産業省 中小企業庁「小規模事業者持続化補助金（共同・協業型）」を活用し、国内外バイヤーへのPRや商談創出に取り組んでいます。
本展示会での共同出展は、事業者同士が連携しながら北海道ブランドとしての魅力を一体的に発信できる重要な機会です。来場するバイヤーや関係者との出会いを最大化し、新たな市場や販路の創出を目指します。
また、展示会を通じて得られた知見・ネットワークを地域のクラスター活動へ還元し、事業者が地域とともに持続的に発展できるビジネスモデルの構築を引き続き支援するとともに、北海道の食の魅力をより広く、より深く世界へ届け、地域産業の未来を切り拓く取り組みを進めていきます。
ノーステック財団 地域クラスター創造支援部
TEL：011-708-6526
EMAIL：chiiki@noastec.jp
Instagram：https://www.instagram.com/noastec_chiiki_00/ 【添付資料】 出展概要／出展事業者一覧