ノーステック財団 地域クラスター創造支援部では、道産さつまいもを盛り上げる為に推進しているプロジェクト「さつまいも北海道プロジェクト」の一環として、 第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025にて、トークショーとブース出展を致します。
旭川市大雪アリーナの場外に設置されたステージ「たいせつステージ」で行われるトークショーでは、
TEAM NACSの森崎博之さん、野球解説者の鶴岡慎也さん、さつまいもアンバサダー協会の奧野靖子さんをお招きし、道産さつまいもの魅力を語り尽くします！
また、札幌の有名菓子店「ショコラティエマサール」「パティスリーブリスブリス」より、さつまいもを使ったサンプル菓子をご提供頂きました！
それぞれ限定500個を配布致しますので、お楽しみに！
また、旭川市大雪クリスタルホールでは、企業向けイベント「北海道産菓子原材料展示交流会」が同時開催！
そこでも、「さつまいも北海道プロジェクト」としてブース出展し、5種類のさつまいもペーストの試食を実施致します。
本イベントを通して、道産のさつまいもの認知度拡大と、実需におけるニーズ調査を行って参ります。
▼イベント概要
●第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025
【日程】2025年5月30日(金)～6月15日(日)10:00~18:00(最終日は~17:00)
※上記ステージイベントは、2025年5月30日(金) 12:00~13:00
【会場】旭川市大雪アリーナ
●北海道産菓子原材料展示交流会
【日程】2025年5月30日(金)13:30~17:30
2025年5月31日(土)10:30~17:30
2025年6月1日(日)10:30~17:30
【会場】旭川市大雪クリスタルホール 国際会議場 大会議室
【本内容に関する問合せ先】
（公財）北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団）
地域クラスター創造支援部
TEL：011-708-6526
E-mail：chiiki@noastec.jp
※当財団は菓子博の事務局ではございませんので、菓子博全体に関するお問い合わせは下記イベントHPより事務局へお願い致します。