「初級減塩マイスター講座」のご案内

日時

 平成30年5月26日(土)9:10~12:10

会場

 札幌市東区民センター(札幌市東区北11条東7丁目1-1 区役所に併設)

定員

 100名(定員になり次第締切)

参加費

 5,000円

主催

 一般社団法人地域健康社会研究所

後援(予定)

 北海道、札幌市、公益社団法人日本栄養士会、公益社団法人北海道栄養士会、公益財団法人北海道科学技術総合振興センター、北海道新聞社、読売新聞社、STV 札幌テレビ放送、北海道文化放送、テレビ北海道、株式会社アンビックス

プログラム
   9:10 〜 9:55 「減塩食の基本」 札幌保健医療大学保健医療学部栄養学科 教授 久保ちづる 
   9:55 〜10:10 「減塩の調理〜出汁の作り方〜」 札幌保健医療大学保健医療学部栄養学科 教授 久保ちづる
  10:20 〜11:10 「減塩と生活習慣予防」 日本医療大学総長 島本 和明
                              (前札幌医科大学理事長・学長、特定非営利活動法人日本高血圧協会理事長) 
  11:15 〜12:05 「栄養の基本」 札幌医科大学栄養管理センター係長、管理栄養士 荒川 朋子
資料