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メルマガ NOASTEC通信 第457号 (2019.9.25発行）
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□■ メルマガ NOASTEC通信 第457号 ■
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━━≪目次≫━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
募集・案内
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【１】ノーステック財団「北海道産すこやかレシピ」が商品化
産学連携プロジェクトで「こだわり弁当」が誕生
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【２】（北海道経済連合会・札幌商工会議所・公益財団法人北海道科学技術総合
振興センター・北海道ニュービジネス協議会 連携事業）
＜第2回＞ 道内大学生による「ものづくり製品化＆起業化支援事業」
学生ビジネスアイディア「プレゼンテーション」のご案内
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■ 【１】ノーステック財団「北海道産すこやかレシピ」が商品化
□ 産学連携プロジェクトで「こだわり弁当」が誕生
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ノーステック財団が道内の栄養学や料理のプロの皆様にご協力いただきご考案
いただいた、「北海道産食材を使って家庭で美味しく体をケアできる１０８のレ
シピ」を平成２８年に完成させ、今日までご家庭をはじめとして、色々な場面
でご活用いただいているものと思われます。
この度、日糧製パン㈱（本社：札幌市）および札幌保健医療大学（札幌市）と
本レシピをベースにもっと多くの道民の皆さんに健康に良いバランスの取れた
食事を召し上がっていただき、昨今増加傾向にある生活習慣病等の疾病リスク
を低減させる食生活の習慣化を促すことを目的に、商品化およびシリーズ化を
進めることといたしました。
また、こうした取組みが今後道内の他企業や素材供給、食品加工を行う事業者
皆さんの参画による新たな健康産業クラスターを形成し、道内産業界の活性化
に繋がっていくことを目指すものであります。
来る10月１日（火）からの発売に向けて、さる9月20日（金）に３者による
商品発表記者会見を実施しました。冒頭、当財団の真弓理事長から本プロジェ
クトの発足にあたっての背景やその目的、ならびに実施内容等についてご説明
しました。
続き、札幌保健医療大学を運営する学校法人吉田学園の吉田理事長から地域の
学としての支援の内容や意義、地域貢献・社会連携活動の一つとしての道産食
材を活用した商品やレシピの開発を通じた、地域の産物を地域で活用する「地
産地活」の提唱、推進についてのお話がありました。
最後に、日糧製パン㈱の吉田社長から、今回開発した商品の概要やコンセプト、
さらには販売価格や販売先、さらには今後の取組みについて説明がありました。
この度販売を開始する商品は次の通りですが、シリーズ化に向け、次期開発も
すでに開始しております。道民の皆様には、継続的に食していただくことによ
り、健康に関する意識向上や生活習慣改善のきっかけとしていただければと思
います。
開発商品：「サバ竜田弁当」および「タンドリーチキン弁当」の２種類
発売開始：令和元年10月1日（火）
販売店舗：北海道全域のスーパー・一般小売店等
販売価格：税抜本体価格４５８円（予定)：軽減税率対象商品
問合せ先：日糧製パン商品開発部 011-851-8488
当財団産学連携支援部 011-708-6536
詳 細：https://www.noastec.jp/web/news/details/post_217.html
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■ 【２】（北海道経済連合会・札幌商工会議所・公益財団法人北海道科学技術
□ 総合振興センター・北海道ニュービジネス協議会 連携事業）
■ ＜第2回＞ 道内大学生による「ものづくり製品化＆起業化支援事業」
□ 学生ビジネスアイディア「プレゼンテーション」のご案内
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当財団では、北海道経済連合会、札幌商工会議所、北海道ニュービジネス協議会
と連携し、道内で学ぶ優秀な理系・技術系大学生の道内定着と、学生のビジネス
アイディアによる北海道の活性化を目的に道内大学生による「ものづくり製品化
＆起業化支援事業」を実施します。
本事業は、学生に事業アイディア・起業アイディアをプレゼンして頂き、地元経
済界から「実現に向けた支援を申し出て頂く」という初の試みです。
今般、下記の通り学生プレゼンテーションを行いますので、地元経済界（企業・
金融機関の経営者・代表者）の皆様には幅広くご参加を賜り、是非、学生アイデ
ィアのご聴講並びにご支援のご検討を賜りますようお願い申し上げます。
日 時：令和元年10月21日（月）13：30～17：30
会 場：ニューオータニイン札幌 ２階（鶴の間）
参加費：無料
対象者：道内企業、金融機関など
申込締：10月15日（火）
問合先：公益財団法人北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団）
産学連携支援部（担当：須田）
TEL：011-708-6536 TEL：011-708-6529
E-mail:shin-jigyou@noastec.jp
詳 細：https://www.sapporo-cci.or.jp/web/events/details/post-629.html
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ノーステック財団 （公益財団法人 北海道科学技術総合振興センター）
[Northern Advancement Center for Science & Technology]
お問い合わせ：総務企画部
E-mail：mail_magazine＠noastec.jp
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